[가스안전 9월호]가을, 식탁 위의 물오른 제철 건강식품
이제 말복도 지나고 9월 달력을 넘기니 달력 속 사진들도 점점 멋스런 빛깔을 뽐내는 가을이다. 예부터 가을을 들어, 하늘은 높고 말이 살찌는 계절이라고 했다. 하지만 어디 살 찌는 것이 말 뿐이겠는가. 사람도 마찬가지다. 여름철 무더위로 인해 허해진 기와 뼛속의 진액을 보충하고 살을 찌워야 하는 곚러이 바로 가을이다. 때문에 가을에는 보약도 음식을 잘 먹게 하는 약재를 처방한다.

[가스안전 9월호]가을, 식탁 위의 물오른 제철 건강식품

이제 말복도 지나고 9월 달력을 넘기니 달력 속 사진들도 점점 멋스런 빛깔을 뽐내는 가을이다. 예부터 가을을 들어, 하늘은 높고 말이 살찌는 계절이라고 했다. 하지만 어디 살 찌는 것이 말 뿐이겠는가. 사람도 마찬가지다. 여름철 무더위로 인해 허해진 기와 뼛속의 진액을 보충하고 살을 찌워야 하는 곚러이 바로 가을이다. 때문에 가을에는 보약도 음식을 잘 먹게 하는 약재를 처방한다.

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